HONMONOとは
世界中で本場の日本食を見つける
本場の日本の味を、世界中で
HONMONOは、現地在住の日本人による信頼できるレビューをもとに、 世界中で本格的な日本料理レストランを発見できるプラットフォームです。 実際に現地で生活する日本人の目線で、本場の味を再現しているお店を探すことができます。
現地日本人のレビュー
実際にその土地で暮らす日本人による、信頼できる評価
真正度スケール
本場の日本の味にどれだけ近いかを3段階で評価
世界中のレストラン
地図上で視覚的に確認できるグローバルなデータベース
詳細な検索機能
都市、料理タイプ、価格帯で絞り込み可能
機能紹介
- • 世界地図でレストランを視覚的に探索
- • 都市名での検索（日本語・英語対応）
- • 料理タイプ、価格帯での絞り込み
- • 真正度レベルでのフィルタリング
- • 現地在住の日本人による詳細レビュー
- • 総合評価（1-5星）と真正度評価
- • 実際の訪問体験に基づく信頼できる情報
- • レビューの有用性評価機能
- • 営業時間、定休日、価格帯
- • Google Mapsとの連携
- • 写真ギャラリー
- • 真正度スケールの視覚的表示
私たちのミッション
HONMONOは、世界中どこにいても本場の日本の味を楽しめる場所を見つけられるよう、 現地在住の日本人コミュニティの力を活用して、信頼できる情報を提供します。 海外在住者や旅行者の方々が、安心して本格的な日本食レストランを見つけられることを目指しています。
文化的価値
本物の日本文化と料理を世界に普及させる
社会的価値
海外在住者や旅行者の食体験の品質を向上させる
経済的価値
本格的な日本食レストランのビジネスを支援する
教育的価値
本物の日本料理に関する知識を国際的に共有する
よくある質問
真正度スケールは、レストランの料理が本場の日本の味にどれだけ近いかを示す指標です。 「日本風」「どちらでもない」「現地風」の3段階で評価され、 現地在住の日本人によるレビューをもとに算出されます。
主に現地在住の日本人や、日本食に詳しいユーザーがレビューを投稿しています。 実際にその土地で暮らし、本場の日本の味を知る人々の評価なので、信頼性の高い情報となっています。
はい、アカウントを作成すればどなたでもレビューを投稿できます。 実際に訪問した経験に基づいて、総合評価と真正度評価、コメントを投稿してください。
はい、地図上で右クリックして「レストランを追加」を選択することで、 新しいレストランを申請できます。運営チームによる審査後、承認されればプラットフォームに追加されます。
はい、すべての機能を無料でご利用いただけます。 レストランの検索、レビューの閲覧・投稿、レストランの申請など、全ての機能が無料です。