ラーメンみそ屋

田所商店直営のこの店は、味噌ラーメンの本格的なクオリティが日本とほぼ同等であり、複数の地域の味噌が選べる点が高く評価されています。

博多一幸舎

本格的な博多豚骨ラーメンの味は高く評価されており、海外でありながら日本の味に近い水準を実現している点が主な強みです。

ブラジルの日本食レストランとしては本格的で高いクオリティを備えており、特に味噌ラーメンやつけ麺は日本のレベルに近いと評価されています。

サンパウロの本格派日本食居酒屋として、刺身や生牡蠣などの海鮮系料理の質が高く、ブラジル調達の材料ながら日本の味を忠実に再現している点が高く評価されています。

海外の日本食レストランとしては極めて本格的で、日本の居酒屋そのものの雰囲気と味わいが高く評価されています。

ブラジル・サンパウロのリベルダージ地区にある日本食レストランで、味の本格性は高く評価されており、日本の定食屋そのままの味付けと雰囲気が駐在員から好評です。

ブラジルの日本食レストランとして高い評価を維持しており、特にトンカツは日本の伝統的な下町の味わいを再現した本格的な仕上がりが特徴です。

ブラジル（サンパウロ）の日本食レストランとして、特に味噌ラーメンの品質は日本の平均的なレベルを維持しており、海外にありながら本格的な日本の味を再現できている点が高く評価されています。

海外の日本食レストランながら、うどんの味と出汁の質は概ね好評で、特に手打ちうどんのコシと汁の美味しさが評価されています。

ブラジル・サンパウロの日本食材スーパーとして、品揃えの豊富さと本格的な日本製品が揃っていることが一貫して高く評価されており、現地駐在者にとって重要な存在です。

海外の日本食レストランとしては高い水準を保ち、特に寿司やオムライスなどの料理の味わいと職人の技術が一貫して評価されています。

ブラジルの日本食レストランとして、刺身や寿司の鮮度と品質が特に高く評価されており、沖縄料理（ソーキそば、ゴーヤチャンプルー）も本格的で日本人の味覚に合致している。

海外における貴重な博多豚骨ラーメン専門店として評価されており、本格的な細麺ストレート麺とスープの味わいは概ね好評です。

サンパウロで最高レベルの日本同等のラーメンを提供する店として高く評価されており、特にゆず塩ラーメンや醤油パイタンの味わいは一貫して好評です。

海外の日本食レストランとしては本格的で高い評価を受けており、特に2年前から1年前のレビューでは味、サービス、内装、雰囲気すべてが日本と同等レベルと好評です。

新寿司

全体的には本格的な寿司と日本の味に近い料理が評価されており、特に味に関しては多くの肯定的な意見が寄せられている。

このレストランは、ラーメンやカレー、とんかつなどの主食メニューの本格度にばらつきがあり、特に米の品質や肉の食感に対する指摘が多い。

天ぷら天

海外の日本食レストランながら本格的な日本の味を実現しており、豚カツ、海老フライ、天ぷら、カレーなど主要メニューの品質が高く評価されています。

海外の日本食レストランとしては総じて日本の味に近く、ボリュームがあり、ブラジル人からも人気を集めています。

本格的な日本の味を再現できている居酒屋で、特に豚汁やかつ丼、豚しゃぶなどの温かい料理は日本人にも評価される水準です。