8年前から現在まで、日本人レビュアーからの評価は全体的に肯定的で安定しており、本格的な横浜家系ラーメンとして高く評価されています。

初期段階（5年前）では本格的で高評価が多かったが、時系列で評価が低下している傾向が見られます。

オランダの日本食レストランの中では高く評価されており、特に自家製麺と濃厚な豚骨スープが本格的だと好評です。

オランダのラーメン店として及第点の評価が多い一方、品質の一貫性に課題がある。

5か月前は味、サービス、本格度ともに高く評価されていましたが、最近のレビューでは接客対応の低下とスープの品質劣化が顕著です。

全体的に日本カレーの味わいは評価されており、CoCo壱のような本格的な日本の味を再現していると好評です。

1年前のレビューでは、本格的でバランスの取れた醤油ラーメンと味噌ラーメンが高く評価されており、欧州での日本食の水準としては「トップクラス」との声が上がっている。

本格的な日本食を提供する高評価レストランで、シェフが元公邸料理人による日本のクオリティーの味わいが一貫して好評です。

海外の限られた食材条件下でありながら、おすまし、出汁茶漬けなど本格的な日本の味わいを再現している創作和食居酒屋で、日本人居住者から高い評価を得ている。