全体的に極めて高い評価を受けており、特に江南様式の建築美と広大な庭園、西湖へのアクセスが一貫して称賛されています。

海外の日本食レストランではなく、中国・杭州のホテルに関するレビューのため、適切な分析ができません。

西湖への近さと立地の良さが高く評価されているホテルですが、評価は時間とともに低下傾向にあります。

開業初期（8-9年前）は新しさと高級感が評価されていましたが、6年前のレビューでは設備の劣化の少なさは認められるものの、パークハイアットのブランドに見合うホスピタリティと本格度が欠けているという指摘が増えています。

これらのレビューはホテル施設に関するものであり、日本食レストランの評価ではありません。

1年前のレビューでは空間、料理、接客すべてが高く評価されており、日本食レストランとしての総合的な満足度が高かったと言える。